处置物料:叶菜与根茎类蔬菜
处置产能:2吨/小时
项目时间:2023-06
隆远机械为该企业打造的央厨净菜生产线,通过先进的设备和技术,实现了净菜生产的高效、自动化和低损耗。该项目不仅提高了企业的生产效率和产品质量,还降低了生产成本和运营成本,为企业带来了显著的经济效益和社会效益。
应用范围:漂烫机主要用于蔬菜、山野菜、食用菌以及海产品等的漂烫杀青。这些产品经过漂烫处理后,不仅色泽鲜艳、口感更佳,而且有利于后续的烘干脱水、速冻等加工工序。
漂烫机是一款专为食品加工行业设计的高效蒸煮漂烫设备。它采用先进的蒸煮漂烫技术,能够迅速而均匀地提高物料温度,使食材中的酶活性得到抑制,保持食材的鲜活色泽和营养价值。无论是大规模生产还是小规模加工,都能得到高效、便捷、可靠的体验。
先进的漂烫技术,能够确保食材在加工过程中受热均匀,漂烫效果一致。
配备自动温控系统,漂烫时间也灵活可调,可满足不同食材的漂烫需求。
采用食品级不锈钢制造,具有坚固耐用、耐腐蚀、易清洁等特点。
设备结构紧凑,占地面积小,方便用户灵活布置生产线。
高效节能设计,降低能耗和水资源浪费,能源利用率更高。
配备了双层保温设施,有效减少热能损耗,提高设备效率。
工艺参数可调,如温度、时间和速度等,可根据用户的具体需求设置。
可与其他设备组成生产线,实现连续化、自动化生产,提高生产效率。
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